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Satto tsukete kyō taberareru tegaru na tsukemono teiban no tsukemono : jikkuri tsukeru kisetsu no aji mo sukunai tema de kantan ni

さっと漬けて今日食べられる 手軽な漬け物定番の漬け物 : じっくり漬ける季節の味も少ない手間で簡単にŌse, Yūko大瀬由生子2023
Books
初めてでもおいしく作れる手軽な漬け物から定番の漬け物まで、これ1冊で大満足!5分で作れる即席漬け、30分で晩御飯に間に合う簡単漬けなどの手軽な漬け物。3日くらいで十分食べ頃になる福神漬けやザワークラウトなど、実は家で作れる漬け物。季節を味わう山椒の醤油漬け、オイル漬け、新生姜の甘酢漬けに大葉にんにく醤油、松前漬け、柚子大根。作ってみたい定番の梅干しやらっきょうなど、じっくり取り組む漬け仕事……。たっぷり51レシピを掲載。漬け込み時間と保存期間がわかるので、気軽に安心して作れます。
Author:
Edition:
Dai 1-pan.第1版.
Imprint:
Tōkyō : Shūwa Shisutemu, 2023.東京 : 秀和システム, 2023.
Collation:
95 pages : colour illustrations ; 26 cm
Notes:
In Japanese.
ISBN:
9784798071244 ((paperback))4798071242 ((paperback))
Dewey class:
641.6162
Language:
Japanese
Added title:
BRN:
562559
LocationCollectionCall numberStatus/Desc
Brighton LibraryLOTE - Japanese CollectionJAP 641.6162 OSEOnloan - Due: 07 Jul 2024
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