Marinad dli︠a︡ shashlyka : klassicheskie ret︠s︡epty i originalʹnye prochtenii︠a︡ marinadov k mi︠a︡su, rybe i ovoshcham
Маринад для шашлыка : классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощамIvenskai︠a︡, OlʹgaИвенская, Ольга2024
Books
"Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! Книга "Маринад для шашлыка" поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне.Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 6 рецептов полноценных блюд на любой случай. Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!."--Troykaonline.
Main title:
Author:
Ivenskai︠a︡, Olʹga, authorИвенская, Ольга, author
Imprint:
Moskva : Ėksmo, 2024.Москва : Эксмо, 2024.©2024
Collation:
95 pages : colour illustrations ; 24 cm
Series title:
Notes:
In Russian.
Audience:
Interest age level: 16+ Ėksmo.
ISBN:
9785041881825 ((hardback))
Dewey class:
641.73
Language:
Russian
Added title:
Subject:
BRN:
574245
More Information:
Location | Collection | Call number | Status/Desc |
---|---|---|---|
Brighton Library | LOTE - Russian Collection | RUS 641.73 IVE | Available |